다이어트되는 파인애플식초 만들기!

안녕하세요

하버리지입니다~!

오늘은 한때 열풍을 일으켰던

다이어트되는 파인애플식초 만들기!

그 방법에대해서 알아볼거에요

언제까지 옷으로 가리고만 살것인가

이글을 보시고 다같이 다이어트음료 파인애플식초를 마시며

올해는꼭 가벼워져 봅시다~!!

Lets get it~

1. 왜 그많은 과일중 하필이면 파인애플인가??

새콤달콤하면서 여름에먹으면 더위까지 날려버리는 파인애플!!

맛있고식이섬유가 풍부하고 칼로리는 낮지만 당이좀 많은 과일이에요

파인애플에는 비타민B1, 비타민C, 구연산이 풍부하기때문에

신진대사를 원활하게 해주고 피로회복에도 도움을 줄수있습니다~!!

파인애플로 식초를 만드는 또다른 이유는

그건바로 파인애플은 정말 맛있기 때문입니다!!!!!!

제가 가장사랑하는 과일이 바로 파인애플이에요!!!!!

2. 파인애플의 효능

다이어트에 효과적인 파인애플

파인애플식초를만들때 들어가는 식초는 피로회복에 도움이되고 

소화흡수와 생리기능을 촉진시켜 줘요. 

그리고 파인애플 자체에있는 브로멜린이라는 효소가 다이어트에 

직접적으로 관여하여 체지방을 줄여줍니다!

소화와 독소배출에 효과적인 파인애플

파인애플이 발효될때는 초산속에서도 살아남은 튼튼한 유산균들이 

신진대사를 원활하게하고 장운동을 활발하게 도와주며 노폐물의 배출을 돕습니다!!

또한 브로밀린이라는 효소는 단백질을 분해하여 아미노산으로 만들고 

소화 흡수를 돕기때문에 운동하는분들에겐 더더욱 좋겠죠??

 

3. 파인애플식초 만드는법

재료 - 파인애플, 식초, 사탕수수당(또는 설탕)

1- 파인애플을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비한다(심지까지 모두사용!!)

2. 천연발효식초(중요!!)와 사탕수수당(또는 설탕)을 1:1 비율로 섞는다.

3. 소독한 유리병에 파인애플과 준비된 식초와 사탕수수를 부어준다.

4. 실온에서 1~2주정도 숙성시킨후 건더기를 모두 걸러내고 냉장보관 한다.

여기서 꿀팁!!

파인애플 심지에는 브로멜린설분이 가장 풍부하기때문에 

심지 버리시면 절대 안됩니다!!

그리고 식초는 뒤에 성분표를 보시고 주정이라고 쓰여있는게 아닌

천연 발효식초라고 적혀있는걸 확인하고 구매해주세요!!

주정은 초산균을 넣어 단시간에 억지로 발효시킨 식초를 말하는 것이기때문에

천연발효식초보다 좋은 유산균의 양이 확연히 적어요!!

그리고 사탕수수당은 발효과정에서 식초로 변하기때문에 가장 효과가 좋고

설탕을 사용하실땐 흑설탕이나 갈색설탕처럼 정제가 덜되어있는 설탕을 이용합시다!

설탕은 색이 옅을수록 정제가 많이되있기때문에 색이 짙은설탕이 좋아요!!

즉, 설탕은 짙은색, 식초는 천연발효식초를 사용하고 파인애플은 심지까지 모두 사용하도록 합시다~!! 

4. 파인애플식초 먹는 방법

파인애플식초를 그냥먹으면 위에 부담을 주기때문에 물과 희석해서 먹습니다!

보통 파인애플식초와 물의 비율을 1:9 정도로 맞춰서먹는데

기호에따라 비율은 조절해주세요!

이렇게 희석한 파인애플식초를 하루에 2~3잔정도 마시면 됩니다!

물대신 탄산수를 넣으면 음료수처럼 마실수있겠죠???

5. 파인애플식초의 부작용

파인애플과 식초를 넣어서 발효까지시켰으니 산도가 높습니다.

그래서 위가 약하신분들은 속쓰림이 생길수있어요. 

위가 약하신분들은 추천드리지않지만 먹고나서 속쓰림이 생긴다면

물의 양을늘리던지 아니면 식후 바로 드시는걸 권장드려요!

오늘은 다이어트되는 파인애플식초 만들기와 먹는방법, 부작용에대해 알아봤어요.

우리모두 파인애플식초로 다이어트 성공합시다!

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  이상 하버리지 였습니다~!! 

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